Martes 4 de noviembre de 2025 – 13:10 WIB
Jacarta – El ministro de Agricultura, Amran Sulaiman, construirá un ecosistema de cría de pollos de engorde y gallinas ponedoras en muchas partes de Indonesia, donde los precios de la carne de pollo y los huevos son altos.
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Lo expresó durante la Reunión Regional de Coordinación del Control de la Inflación 2025 celebrada virtualmente con el Ministerio del Interior, la Agencia Central de Estadísticas (BPS) y otras partes interesadas relevantes.
“Se nos ordenó formular un programa para construir un ecosistema avícola para huevos y pollos de engorde”, dijo Amran el martes 4 de noviembre de 2025.
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Cría de pollos de engorde, Foto: (ayamkita.com)
Como primer paso, Amran confirmó que el Ministerio de Agricultura revisará los precios de la carne y los huevos de gallina en diferentes regiones de Indonesia para encontrar áreas para desarrollar ecosistemas para estos dos alimentos.
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Dijo que peinaremos las zonas donde los precios de los huevos y la carne de gallina son altos y desarrollaremos granjas de pollos allí.
Opinó que esto es importante para reducir la inflación derivada de las necesidades básicas, especialmente la carne y los huevos de gallina. Por otro lado, también tiene como objetivo crear oportunidades de empleo como uno de los programas prioritarios del gobierno de Prabowo Subianto, así como cumplir con los suministros necesarios en el programa de Nutrición Gratuita (MBG).
La necesidad de huevos para el programa MBG es de 700 mil toneladas. La necesidad de pollos de engorde es de 1,1 millones de toneladas adicionales, dijo Amran.
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“Si hacemos esto, en el futuro crearemos 1,4 puestos de trabajo en toda Indonesia y sacudiremos enormemente la economía. Ayudaremos a mover la producción para controlar la inflación de los alimentos”, dijo.
Amran afirmó que en el futuro el Ministerio de Agricultura recopilará información sobre todas las áreas donde los precios de los alimentos son altos, junto con Bappenas y Bulog, y los directores generales de campo para abrir puestos para construir un sistema y ecosistema para la cría de pollos de engorde y ponedoras.
“Después de eso, el director general bajó inmediatamente y abrió un puesto de mando en el campo. Crear un buen sistema, luego cooperar con Bulag para intervenir en el mercado del arroz. Luego Bappenas como regulador monitor y cooperar con el Ministerio de Comercio y Dirkrimsus en toda Indonesia”, dijo Amran.
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“Por ejemplo, como ayer, enviamos equipos a 51 distritos para reducir los precios del arroz, monitoreamos directamente lo que está sucediendo, especialmente con el arroz medio en legumbres. Allí también nos reunimos con el gobernador y el regente”, dijo.
