Un chef de Sydney murió en un terrible accidente de motocicleta mientras estaba de vacaciones en Bali.
David Vulpis viajaba con amigos y disfrutaba de la vida en una isla de Indonesia cuando ocurrió la tragedia a principios de esta semana.
Originario de Terlizzi, Italia, vivía en Sydney desde hacía al menos un año, donde trabajaba en Cibaria, el popular restaurante italiano del hotel Manly Pacific en Northern Beaches.
Vulpis trabajó anteriormente como jefe de cocina y catering privado en el Aparthotel Playasol Mogambo en Ibiza.
Su reciente publicación en Instagram mostró al dedicado chef dando los toques finales a un plato de carne y examinando mariscos en la cocina de Cibaria.
Subtituló las fotos diciendo “Chef Life”.
Otras publicaciones recientes muestran al Sr. Vulpis disfrutando de los lugares emblemáticos de Circular Quay y de vacaciones en Tailandia.
Su desconsolada familia ha organizado una recaudación de fondos para ayudar con la cremación, los costos legales y administrativos y la repatriación de sus cenizas a Italia.
David Vulpis murió en un accidente de motocicleta mientras estaba de vacaciones en Bali
Trabajó como chef en Cibaria, un popular restaurante italiano en el Hotel Manly Pacific.
“Estaba viajando con un grupo de amigos, disfrutando de la vida y creando recuerdos, cuando un accidente repentino y devastador le quitó la vida”, escribió su hermano Christian.
‘Nuestra familia está desconsolada y todavía intenta procesar esta pérdida inimaginable.
‘Traerlo a casa es muy importante para nosotros. Queremos darle el respeto, el amor y la despedida que se merece rodeado de las personas que más lo quieren.
“Cualquier contribución, sin importar el monto, ayudará a aliviar la tensión financiera en este momento difícil”.
La recaudación de fondos se detuvo después de alcanzar la meta de $12,000 en cuestión de horas.
“Honestamente, no tengo palabras para agradecer a todos y cada uno de ustedes por el amor, apoyo y generosidad que me han mostrado a mí y a mi familia”, escribió Christian.
‘Lo que has hecho significa más de lo que puedas imaginar y te estaremos eternamente agradecidos. Gracias desde el fondo de nuestro corazón. Les envío a todos amor y un gran abrazo”.
La muerte de Vulpis generó homenajes de amigos devastados.
Una publicación reciente en las redes sociales mostró al dedicado chef examinando el bistec.
David trabajó anteriormente como jefe de cocina y catering privado en Ibiza.
El querido chef ha vivido y trabajado en Sydney durante al menos un año.
“Como docentes, estamos dispuestos a dejar ir a nuestros estudiantes cuando se gradúen o avancen hacia algo mejor, pero nunca en un abrir y cerrar de ojos”, escribió una mujer.
“Extrañaré tu hermosa energía, tus historias de viajes, tus preguntas inteligentes y las 10 tazas de café que tomabas en clase todos los días”.
Otro escribió: ‘Caminaste con una presencia que dejó una huella en nuestras vidas, sabia pero poderosa, silenciosa pero llena de amor.
‘Eres un tío maravilloso para nuestros hijos, un hermano del alma para mi marido y mi honesto cómplice.
‘Nuestro padrino en el día más bonito, nuestro apoyo en el día más difícil. Extrañaremos todo de ti: tu sonrisa, tus palabras y los silencios pronunciados.
La muerte de Vulpis se produce semanas después de que un australiano muriera en un terrible accidente de scooter en Bali.
Bryce Alexander Black, de 33 años, de la costa central de Nueva Gales del Sur, conducía una scooter en el norte de Kuta cuando fue atropellado por un automóvil a gran velocidad el 28 de diciembre.
Su pareja, Samantha Bailey, de 33 años, también sufrió heridas graves.
