Jueves 13 de noviembre de 2025 – 15:52 WIB
Bandung, VIVA – Andre Wibawa, hijo del ex regente de West Bandung, Aa Umbara, posee 16 cocinas de la Unidad de Servicio de Cumplimiento de Nutrición (SPPG), algunas de las cuales fueron cerradas después del incidente de envenenamiento masivo viral en varias escuelas de la regencia de West Bandung.
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En reacción a la cuestión, Andre Wibawa, hijo del ex regente de West Bandung, Aa Umbara, insistió en que la cocina del SPPG Sukatani era su responsabilidad personal y no la de su padre.
“Primero hay que aclarar que no soy mi padre (ese Umbara) responsable de la cocina”, dijo Andri el jueves (13/11/2025).
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Cuando se le preguntó si era propietario de 16 cocinas SPPG, confirmó que hay un total de 16 cocinas SPPG en la zona de West Bandung. Sin embargo, hasta la fecha sólo funcionan activamente cinco cocinas.
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“Actualmente sólo funcionan cinco cocinas. Hay 16 puntos en total, pero sólo cinco funcionan. En el futuro, las desarrollaremos según la capacidad y la disponibilidad de recursos”, dijo Andri.
Según él, el concepto de cocina SPPG a través del programa MBG se lleva a cabo con espíritu humanitario. Destacó que la gestión en los 16 puntos de cocina está encaminada a mantener la calidad de la materia prima y la efectividad en la distribución de alimentos nutritivos a los beneficiarios.
“Si un socio tiene varios puntos de cocina, esto facilita el control de las materias primas y de la calidad. Pero todo tiene que estar en línea con las capacidades y las regulaciones, y esa es mi versión”, afirmó.
Además, Andrey se asegura de que todas sus cocinas SPPG existentes cumplan con los estándares de higiene y saneamiento, incluida la certificación de manipulador de alimentos para todos los voluntarios de cocina.
“De las cinco cocinas en funcionamiento, tres de ellas, incluida una en Ronga, se encuentran en las etapas finales de presentación ante el servicio de salud. Las dos restantes en Batujazar y Maker Padalarung también están a la espera de publicación”, dijo.
Además, dijo Andri, las cocinas de SPPG en Sililin y Ngampra habrían completado el proceso de certificación de manipulación de alimentos. Actualmente, todavía estamos esperando la Autorización de Viabilidad Ambiental (IKL) antes de emitir el Certificado de Elegibilidad de Higiene Sanitaria (SLHS).
“Nos han dado 30 días desde el nombramiento del jefe de cocina de SPPG para cumplir con todos los requisitos de SLHS. Todas las cocinas en funcionamiento todavía se encuentran dentro de ese plazo”, concluyó.
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Para obtener información, según datos del Servicio de Salud KBB (DINKES), el número de cocinas SPPG en West Bandung es de 122 SPPG que implementan el programa de Nutrición Gratuita (MBG). Sin embargo, de este número, 36 cocinas SPPG han obtenido los certificados SLHS y 8 aún están en proceso de emisión. (Reporte de Cepi Kurnia, tvOne, Bandung)
