Miércoles, 18 de febrero de 2026 – 11:35 WIB
Jacarta – El ministro de Comercio (Mendag), Budi Santoso, afirmó que el programa de nutrición gratuita (MBG) no aumentó el precio de la carne pura de pollo en el mercado.
De hecho, dijo Budi, el programa hace que la producción sea más escalable porque la demanda es segura. Entonces los precios se mantienen estables. Las fluctuaciones de los precios del pollo en el pasado han estado influenciadas en gran medida por el aumento y la caída de la demanda del mercado. Cuando la demanda es incierta, la producción también se ajusta, por lo que los precios cambian fácilmente.
“En el pasado, los precios subían y bajaban porque la demanda subía y bajaba. La demanda subía y bajaba, los precios subían y bajaban, de hecho, ahora el gráfico de la demanda es así (aumentando), absolutamente. De hecho, la producción sigue, sí, simplemente, la demanda sigue, por lo que los precios son estables”, dijo el miércoles la Oficina del Ministerio de Comercio de Budi (Kemendag, 2, 2018).
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Pidió a la gente que observara la situación general de los precios. Dijo que el precio del pollo no aumentó repentinamente después de la entrada en vigor de la MBG. “¿MBG aumentó repentinamente los precios? No, todos los precios están bien”, dijo.
El ministro de Comercio dijo que se mantuvieron conversaciones con actores empresariales, incluidas micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) y productores de pollo. Según los resultados de la reunión, los empresarios afirmaron que la certeza de la demanda del programa MBG ha ayudado a aumentar de forma sostenible la producción.
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Además, el gobierno garantizará que el seguimiento de los precios y la oferta continúe manteniendo la estabilidad, especialmente antes de las fiestas religiosas nacionales (HBKN) del Ramadán y Eid al-Fitr.
“Es realmente bueno porque nuestra producción ha ido aumentando y definitivamente la demanda ha estado ahí. En el pasado, la demanda ha subido y bajado dependiendo del mercado”, añadió.
Según datos del Sistema de Monitoreo de Mercados y Necesidades Básicas (SP2KP) al 13 de febrero de 2026, el precio de la carne pura de pollo se registró en 40.259 IDR por kilogramo. Los huevos de gallina de raza pura cuestan 30.570 IDR por kilogramo, los medianos grandes 13.640 IDR por kilogramo, los minyakita 16.020 IDR por litro y la pimienta de cayena 73.609 IDR por kilogramo. (hormiga)
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VIVA.co.id
18 de febrero de 2026
