Sábado, 7 de marzo de 2026 – 02:30 WIB
Jacarta – Un menú Sahoor saludable y práctico es clave para mantener el cuerpo con energía durante todo el ayuno. Una opción que puedes probar son los huevos fritos con chile verde, que es un plato sencillo pero rico en proteínas y te mantendrá lleno por más tiempo.
Se sabe que los huevos son una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales que fortalecen la energía del cuerpo. Combinado con chiles verdes, este platillo no solo agrega un sabor fresco y picante, sino que también contiene vitamina C y antioxidantes que son buenos para la salud.
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Aquí está VIVA brevemente el 7 de marzo de 2026 Receta de huevos fritos con chile verde para el menú Sahoor, rica en proteínas y relleno.
Ingredientes (para 2-3 porciones)
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- 4 huevos de gallina
- 5-7 chiles verdes grandes, finamente picados
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cebolla morada, finamente picada
- 1 tomate verde pequeño, en rodajas (opcional)
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal, pimienta y caldo en polvo al gusto.
como cocinar
- Batir los huevos con un poco de sal y pimienta hasta que quede suave.
- Calentar aceite en una sartén y sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén fragantes.
- Agregue los chiles verdes y fríalos brevemente hasta que se ablanden. Agregue tomates si los usa.
- Vierta los huevos batidos en la sartén, revolviendo rápidamente hasta que estén medio cocidos.
- Agrega sal, pimienta y caldo en polvo al gusto. Revuelve bien hasta que los huevos estén completamente cocidos pero suaves.
- Retirar y servir tibio. Se puede comer directamente con arroz tibio.
Además de ser fácil de preparar, este menú ofrece beneficios nutricionales equilibrados. La proteína del huevo ayuda a mantener la energía y la masa muscular, mientras que los chiles verdes aportan una sensación picante que acelera el metabolismo. El contenido de fibra de los chiles también ayuda en la digestión, por lo que el ayuno hace que el cuerpo se sienta más cómodo.
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Para aquellos que quieren variedad, los huevos fritos con chile verde se pueden mezclar con otras verduras como espinacas o guisantes para hacer que el sahur sea aún más nutritivo. Este plato no solo es práctico sino que también combina sabores salados, picantes y salados en una sola porción.
Al saltear huevos crudos con chile, el sahur se vuelve más nutritivo, abundante y, al mismo tiempo, simple. Este menú es una solución ideal para familias e individuos que desean mantenerse saludables y con energía durante el mes de ayuno.
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VIVA.co.id
7 de marzo de 2026
