miércoles, 4 de marzo de 2026 – 02:30 WIB

Jacarta – Sahur es un momento importante para los musulmanes cuando ayunan durante el Ramadán. Un menú práctico, nutritivo y además delicioso es sin duda la opción principal, para que el cuerpo esté lleno de energía durante todo el día. El pollo frito con especias instantáneas es un plato fácil de preparar pero aún así apetitoso.



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Ilustración de cocina

En lugar de ser práctico, el uso de especias instantáneas es ahora muy popular ya que la mezcla se ajusta a la dosis correcta de especias. Aunque es instantáneo, el contenido de especias suele incluir especias como ajo, cilantro, cúrcuma y sal, que le dan al pollo frito casero su sabor distintivo.


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¿Por qué el pollo frito es bueno para Sahoor?

El pollo es una buena fuente de proteína animal para el organismo. La proteína te ayuda a sentirte lleno por más tiempo y apoya la energía durante el ayuno. Combinado con arroz tibio y verduras, este menú es suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de la mañana.


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Aparte de eso, el proceso de cocción es muy rápido y no requiere muchos ingredientes adicionales. Ideal para aquellos que tienen poco tiempo por la mañana.

Aquí tenéis VIVA Brief 4 de marzo de 2026, una receta de pollo frito instantáneo con especias para menú sahur, práctica y deliciosa.

Ingredientes requeridos

  • Para hacer un práctico Pollo Frito Sazonado Instantáneo, prepara los siguientes ingredientes:
  • 500 gramos de pollo (cortado al gusto)
  • 1 paquete de pollo masala frito instantáneo
  • 500 ml de agua para hervir
  • Suficiente aceite para freír

Si quieres darle sabor, puedes agregar hojas de laurel o limoncillo durante el proceso de ebullición.

Cómo hacer pollo frito instantáneo de temporada

  1. Lave bien el pollo y luego escúrralo.
  2. Combine el pollo con el condimento instantáneo y el agua, revolviendo hasta que se combinen uniformemente.
  3. Hervir el pollo a fuego medio hasta que se absorban las especias y se reduzca el agua.
  4. Calentar el aceite y freír el pollo hasta que esté dorado.
  5. Retirar antes de servir.
  6. Para hacerlo más saludable, también puedes utilizar métodos de fritura con poco aceite (fritura poco profunda) o utilizar una freidora sin aceite para reducir el exceso de grasa.

Consejos para que el pollo quede más sabroso y dure más

  • Marina el pollo por más tiempo antes de hervir para que las especias se absorban más.
  • Use fuego medio mientras fríe para que el pollo se cocine de manera uniforme y no se queme.
  • Si desea preparar el caldo para varios días de Sahoor, el pollo cocido puede guardarse en el refrigerador y freírse cuando se sirva.
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