Jacarta – La cocina tradicional indonesia vuelve a ser protagonista dentro de la tendencia de la cocina casera cada vez más popular entre el público. Uno de los platos más buscados del menú es la verdura típica de tamarindo de Sundan, que tiene un sabor fresco, delicioso y ligeramente ácido. Esta comida es muy adecuada para Sahur en el mes de Ramadán.
En esta ocasión, la receta de verduras con tamarindo de Devina Hermawan ha llamado la atención de los amantes de la cocina ya que ofrece una combinación de sabores auténticos con técnicas prácticas de cocina. ¡Vamos, desplázate más!
Como chef que comparte activamente la cocina indonesia, Devina Hermawan presenta una combinación de vegetales de tamarindo con ingredientes ricos y equilibrados. La salsa roja clara se combina con diversas verduras frescas y especias elaboradas con maní y chiles rojos, creando una sensación de sabor distintiva y distintiva.
