Sábado, 21 de febrero de 2026 – 01:30 WIB
Jacarta – Sahoor es un momento de comida importante para los musulmanes antes del ayuno. El menú que se sirve no sólo es delicioso sino que también puede proporcionar suficiente energía para mantener el cuerpo con energía durante todo el día.
Uno de los platos tradicionales adecuados para el menú Sahoor es el guiso de verduras.
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Se garantiza que la receta Sapo Tahoo para Sahore será deliciosa y satisfactoria
Sayur Lode es un plato típico de Indonesia elaborado con leche de coco y una combinación de diversas verduras. Este plato es popular en varias partes de Indonesia, especialmente en Java, debido a su delicioso sabor y ricas especias.
Además de saciarnos, las verduras que contiene ayudan a cubrir los requerimientos diarios de fibra.
La receta para cocinar balado de huevo sahur es práctica y nutritiva para el ayuno
Rico en nutrición y saciedad.
Las verduras de veta suelen incluir chayote, frijoles largos, berenjenas, maíz dulce y tofu o tempeh.
Esta combinación proporciona una buena ingesta de carbohidratos complejos, fibra y proteínas vegetales para mantener la sensación de saciedad por más tiempo durante el ayuno.
Usar leche de coco como salsa principal le da un sabor distintivo.
Sin embargo, para un menú Sahoor saludable, puedes ajustar la cantidad de leche de coco o reemplazarla con leche de coco diluida para que quede sabrosa sin sentirte demasiado pesada en el estómago.
Una receta práctica de verduras para Sahoor
Aquí tienes una receta sencilla que puedes probar en casa:
Requerido:
1 calabacín siamés, cortado en palitos
Frijoles largos que muestran 1, 3-4 cm.
1 berenjena morada, cortada al gusto
1 trozo de maíz dulce, cortado en rodajas
1 tabla de tempeh, en rodajas
500 ml de leche de coco (puede ser una mezcla de leche de coco espesa y diluida)
2 hojas de laurel
1 segmento de galanga, magullado
Sal y azúcar al gusto
Especias molidas:
4 cebollas rojas
3 dientes de ajo
2 velas
1 cucharadita de cilantro
1cm amarillo
Cómo hacer:
- Saltee las especias molidas hasta que estén fragantes, luego agregue las hojas de laurel y la galanga.
- Agrega la leche de coco, revolviendo suavemente sin romperla.
- Agrega primero el maíz y el chayote porque tardan más en cocinarse.
- Una vez medio cocido, añade las judías largas, la berenjena y el tempeh.
- Sazone con sal y azúcar al gusto. Cocine hasta que todos los ingredientes estén cocidos y la salsa espese.
- Servir caliente con arroz blanco.
- Consejos para estar delicioso y saludable
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Entonces, las verduras lodeh son deliciosas por la mañana, asegúrese de no cocinarlas por mucho tiempo ya que pierden su textura y nutrientes.
