Un emblemático lago en California ha decaído y los lugareños están lejos en busca de una vida barata.
Jake’s on the Lake anunció que el lago en Taho City cerraría sus puertas definitivamente a fines de octubre y las celebraciones de despedida se realizarán el 25 de octubre.
El aumento de los costos y el Covid-19 han provocado que los lugareños se alejen de la zona después de la disminución de la luz; empresas como Jax dependen del turismo estacional y las ayudan a flotar.
North Lake Tahoo arrasó con una cuarta parte de los residentes a tiempo completo entre 2010 y 2017, puerta SF Reportado.
Luego, de 2019 a 2021, el 94 por ciento de las casas vendidas en el condado de Plaiser son segundas casas o alquileres a corto plazo, según datos del condado de Placer.
Empresas como Jake han comenzado a sentir el impacto más frecuente de sus tiendas o restaurantes, ya que muchos compradores o inquilinos de viviendas se han marchado en busca de un costo de vida barato.
“Jax ganará dinero en el verano”, dijo el socio gerente Jeff Hill a Sierra Sun.
‘Perdemos dinero de noviembre a mayo, y ha pasado mucho tiempo. Pero cuando llegas al final del contrato de arrendamiento, resulta difícil justificar el ciclo. ”
Jake’s On The Lake The Lake en Taho City ha anunciado que sus puertas cerrarán definitivamente a finales de octubre, con una celebración de despedida el 25 de octubre.
Empresas como Jake han comenzado a sentir el impacto más frecuente de sus tiendas o restaurantes, ya que la mayoría de los compradores o inquilinos de hogares buscan un costo de vida barato.
Los propietarios originales, Sandy Soxten y Rob Thibat, abrieron Jake como su segundo establecimiento mientras construían su propio imperio de restaurantes, TS Restaurants, que tiene posiciones en Hawái y California.
Ahora, Jake on the Lake, que funciona desde 1978, ha sido demolido.
Los planes de reurbanización para el restaurante, como parte del Boatworks Mall de Taho City, han estado convirtiendo el centro comercial y el negocio en un hotel de lujo, informó SFGate.
Estos planes, aunque aún no han sido aceptados, han dejado a los lugareños desconsolados debido a la pérdida de restaurantes emblemáticos.
‘Lamentablemente, los centros comerciales Jaks y Botworks están siendo demolidos por un hotel de lujo, pero por mi propia forma de vida, por generaciones para enriquecer a la familia Joy N y por mi forma de vida. Jake en el lago Te extrañas. La nueva era está aquí. A ver qué trae’, comentó un usuario Facebook.
Otro escribió que “esto es difícil de aceptar”. “Lo que está sucediendo es trágico”.
Uno dijo: ‘Comiendo los recuerdos más increíbles allí… ¡Cuatro generaciones de mi familia disfrutaron del almuerzo en un lugar hermoso! ¡Falta! ”
‘Puede dolerme mucho. Trabajé allí a finales de los 80. Gracias por recuerdos increíbles’, comentó otro.
Jakes, conocido por su enfoque en el lago, es famoso como un negocio amigable y de propiedad familiar, donde los lugareños suelen asistir a fiestas de cumpleaños, fiestas matrimoniales o actividades de recaudación de fondos.
Los planes de reurbanización para el restaurante, como parte del Boat Works Mall de Taho City, destruyen el centro comercial y el negocio.
El socio director Jeff Hill está actualmente en conversaciones y se espera que vuelva a abrir en mayo de 2026, pero no está claro si será posible.
Sus propietarios originales, Sandy Soxten y Rob Thibott, abrieron Jake como su segunda fundación al construir su propio imperio de restaurantes TS en Hawaii y California.
“Thibat quería que fuera un lugar familiar”, dijo un empleado al medio.
“Y creo que es muy especial lo de Jake, que ha sido propiedad independiente desde la incautación del robot”.
Con la disminución del número de clientes, empresas como Jake se han vuelto más dependientes de su trabajo estacional.
Hill dijo al medio: “Esa rueda se extiende más con el tiempo”.
Dijo que el negocio está actualmente en conversaciones y se espera que vuelva a abrir en mayo de 2026, pero no está claro si será posible.
‘Herencia de Jax. Esta es una historia. La gente se ha casado aquí, se ha conocido aquí y ha formado familias a través de este lugar”, dijo Hill.
‘La historia de este lugar es larga y hermosa. IMAGINAR es difícil retener cualquier otro lugar en cualquier otro lugar y si lo mueves, perderá esa sensación. ”
Los lugareños que vinieron al restaurante compartieron sus momentos felices en Jex y lo llamaron artículos favoritos como Hula en los restaurantes.
La fiesta de clausura del restaurante se llevará a cabo a finales de este mes, una sentida despedida a la música en vivo y al ícono de larga data.
Los lugareños que acudían con frecuencia al restaurante compartían los recuerdos de sus momentos felices en Jaks y lo llamaban sus platos favoritos, como Hula.
“Si Jake es oficialmente el fin de los tiempos, qué increíble será la carrera”, dijo Hill.
‘Empleados, patrocinadores y familias: estamos muy agradecidos a todos los que forman parte de esto. Todos los que ayudaron a hacer a Jake. ”
