Viernes 22 de mayo de 2026 – 18:36 WIB
Alor, en vivo – El presidente general del Grupo de Bienestar y Empoderamiento Familiar (TP PKK), Tri Tito Karnavian, invitó a los cuadros del PKK a convertirse en una fuerza impulsora de la educación sobre alimentos seguros y nutritivos basados en el potencial local, incluidos los mariscos, en toda Indonesia, especialmente en Alor Regency. Según él, con su capacidad, los cuadros del PKK tienen un papel estratégico en la difusión del conocimiento, especialmente sobre el consumo de alimentos saludables, desde el nivel familiar hasta el comunitario.
“Esperamos que todas las madres aquí presentes no sólo escuchen sobre esta educación sobre una dieta sana, nutritiva, variada, equilibrada y segura, sino que también la apliquen a sus familias”, dijo Tri al lanzar un evento educativo sobre Consumo Seguro y Saludable de Pescado en una Dieta Variada, Nutritiva, Equilibrada y Segura (B2SA). Building, Alor Regency, East Nusa Tenggara (NTT) el jueves 21 de mayo de 2026.
Tri explicó que muchas zonas de Indonesia tienen mariscos abundantes y de alta calidad. Junto a este potencial debería ir la concienciación sobre una elaboración más sana, segura y variada de los alimentos para que tengan el máximo contenido nutricional, especialmente para los niños.
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Él cree que mucha gente todavía procesa el pescado de forma limitada, como freírlo o asarlo a la parrilla. Por lo tanto, se necesita innovación en el procesamiento de alimentos para que el consumo de pescado sea más atractivo y atrayente para las familias.
“Con esta educación, también podemos procesar alimentos de esta fuente de pescado para hacerlos sabrosos, de modo que incluso los niños disfruten comiéndolos”, añadió Tri.
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Hizo hincapié en que los cambios ambientales y la creciente contaminación marina también son razones importantes para la necesidad de educación sobre la seguridad de los productos del mar. Según él, ahora la gente debería comprender mejor los tipos de pescado que pueden consumir de forma segura y la importancia de preservar los ecosistemas marinos.
Muchas especies marinas han sido colocadas en la categoría de protegidas porque están en riesgo de extinción debido a la sobreexplotación, explicó Tri. Por lo tanto, se insta a la gente a desempeñar un papel en el mantenimiento de la estabilidad de la biota marina mediante la captura o el comercio de especies protegidas.
“Podemos pedir colectivamente a la gente que no coma pescado prohibido, pero también podemos pedir a la gente y a los pescadores que no pesquen estos peces porque están protegidos”, afirmó.
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TRAI espera que las actividades de educación de usuarios de B2SA continúen de manera sostenible con la cooperación de todas las partes. Con suerte, a través de este esfuerzo, este conocimiento llegará a más personas.
