Es una de las marcas más reconocidas en todo el Reino Unido e incluso apareció en la ceremonia inaugural de los Juegos de la Commonwealth en Glasgow.
Pero ahora, Tannax ha anunciado que sus beneficios se han visto afectados por la escasez mundial de granos de cacao, que se utilizan para hacer chocolate.
Los beneficios antes de impuestos de la empresa de confitería cayeron bruscamente de 4 millones de libras esterlinas a 841.000 libras esterlinas el año pasado, según muestran las últimas cuentas.
Las cifras se producen a pesar de que la empresa registró ventas récord de 87,7 millones de libras esterlinas, mientras los clientes nacionales y extranjeros siguen disfrutando de sus pasteles de té, bolas de nieve y obleas de caramelo.
Tannock dijo que el aumento en el costo de los materiales ha afectado sus ganancias.
Las malas cosechas en África occidental, que produce la mayor parte del suministro mundial, han hecho subir los precios del cacao.
El costo de comprar frijoles se ha cuadruplicado a medida que el cambio climático vuelve volátil la producción.
Sir Boyd Tunnock inventó el pastel de té en 1956 y desde entonces se ha convertido en un ícono escocés.
El famoso Tunnock Teacake se presentó en los Juegos de la Commonwealth de 2014 en Glasgow.
Tunnocks está dirigido por Sir Boyd Tunnock, de 92 años, quien fue nombrado caballero en 2019 por sus servicios a empresas y organizaciones benéficas.
Su abuelo Thomas Tunnock fundó la empresa en Uddingston, Lanarkshire en 1890 y ahora emplea a más de 600 personas y exporta a más de 30 países.
Sir Boyd escribió en las cuentas de la empresa: “El porcentaje de beneficio bruto de la empresa cayó al 22,4 por ciento. Esta cifra es inferior a la de los años anteriores a 2023 debido a un aumento significativo de los costos de las materias primas tras la invasión de Ucrania y la reciente crisis del cacao.
“Estos aumentos en los precios de las materias primas son muy desafiantes y continúan impactando el desempeño financiero de la compañía más allá de fin de año”.
Caramel Wafer es otro éxito y, a diferencia de cualquier otra golosina en la era de la contracción, tiene el mismo tamaño que hace 50 años.
Las cuentas muestran que la empresa invirtió más de 2,2 millones de libras esterlinas en nueva maquinaria durante este período.
Dice que “ampliará la capacidad y mantendrá nuestra posición a la vanguardia del mercado”.
Tunak se convirtió en la estrella de los Juegos de la Commonwealth de 2014 con una actuación memorable de bailarines vestidos como pasteles de té.
El año pasado, la compañía prometió no seguir a las marcas rivales reduciendo el tamaño de sus productos.
El director de ventas de Tunnock, Fergus Loudon, dijo: “Si tu madre o tu abuela compraron galletas de caramelo de Tunnock hace 50 años, tendrán el mismo tamaño que hoy”.
