Martes 30 de septiembre de 2025 – 00:10 Wib
Yabyakarta, Vigilancia – El caso de la intoxicación alimentaria del Programa de Comedia Nutritiva (MBG) en el área separada de Yamyakarta ha salido a la luz. El gobernador de bricolaje, Buano X de Sultan Hameng, enfatizó que el problema no es complicado detectar este problema. Según él, la fuente del problema está en un patrón de cocción inapropiado.
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El Sultán recordó que la comida, especialmente las verduras, se cocinaba muy rápidamente y que surgió un riesgo tóxico al comer unas horas después. Dijo que este tipo de patrón y comida tienen un gran potencial para hacer que la comida sea vieja.
“Para mostrar comida a nuestros hijos y a nuestros estudiantes, ayer estoy pidiendo un caso en Sleeman. No la repita. Siempre he subrayado desde el principio, ¿quién está cocinando? ¿Es una catering, escuela u otras partes?” YouTube Humas JogjaLunes 29 de septiembre de 2025.
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Víctimas de envenenamiento de MBG en West Bining Regency
Sri Sultan ha destacado el problema de la capacidad de catering, que a menudo no cumple con el número de órdenes. Dio un ejemplo, si no solo se podrían preparar las 50 porciones de catering, sino si se le pide que haga 100 porciones, entonces es difícil mantener la calidad del plato.
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“Si el catering es capaz de cuánto es capaz de un día, el paquete es de solo 50 porciones (al día), si desea hacer 100 porciones, no se puede hacer”, explicó.
“Si generalmente se comen 50 porciones a las 04.30 p.m. 08.00 o 10.00 pm, puede ser seguro. Pero si se forzan 100 porciones, la cocción puede ser de 02.00 o 02.30 de la mañana. Corre el riesgo de estar a las 10 a.m.”.
Según él, no necesita complicarse mediante análisis químico. Lógicamente, cocinado por la mañana y solo unas horas después, lo cual es claramente viejo.
“Por supuesto, no es complicado encontrar envenenamiento, por qué el veneno, sin necesidad de usar personas químicas, ya está cocinando a las 2 am y solo a las ocho a las ocho de la mañana, es perfecto”, dijo.
Hace unos años, el sultán también vinculó su experiencia cuando se abrió la cocina pública en el desastre de la erupción del Monte Merapi. A partir de esa experiencia, aprendió cómo tendrían los patrones de cocción sobre la resistencia a los alimentos.
“También tengo una experiencia de cuatro años de abrir el puesto del puesto de refugiados de Mount Merapi. Sé desde allí, cocinando vegetales por la mañana y comiendo por la mañana, debería ser viejo.
Además, la persona número uno en Jagga confirmó que el veneno se repetiría en caso de envenenamiento. Solicitó que las partes responsables del programa MBG sean más disciplinadas para ajustar el tiempo de cocción con el tiempo de uso.
“Mientras el proceso de cocción no cambie, la víctima no se reducirá”, dijo.
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Según él, no necesita complicarse mediante análisis químico. Lógicamente, cocinado por la mañana y solo unas horas después, lo cual es claramente viejo.
