Su hígado puede estar en verdaderos problemas en este momento sin que usted lo sepa. Uno de cada cinco adultos en el Reino Unido tiene lo que solía llamarse “enfermedad del hígado graso no alcohólico”, pero hoy se llama “enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica” o MASLD.
Un cambio de marca es más importante de lo que parece. Mucha gente cree erróneamente que el alcohol provoca enfermedades hepáticas. Si no retienen el vino todas las noches, creen que su hígado está bien. Pero este no es siempre el caso.
La inclusión de la palabra “metabólico” en el nuevo nombre resalta que otros factores como la dieta también pueden contribuir a la enfermedad.
Vale la pena conocer tres tipos de enfermedad hepática:
- La enfermedad hepática relacionada con el alcohol es exactamente lo que cabría esperar;
- MASLD, impulsado por la maldición moderna del sobrepeso, la diabetes tipo 2, la mala alimentación, el colesterol alto, la presión arterial alta y una vida en una silla; Y
- MetALD, en su peor expresión, es un daño metabólico superpuesto a un simple hábito de beber más de lo debido.
Muchos de mis pacientes a lo largo de los años han caído en ese tercer campo y no tienen ni idea.
Unas cuantas copas de vino a la semana pueden aumentar el riesgo de enfermedad hepática
No son alcohólicos. No beben mucho ni siquiera mentalmente. Una botella de vino en la cena algunas noches a la semana, una ginebra atrevida un viernes y un par de noches secas para demostrar que tienen el control. Sus hígados no están de acuerdo.
El British Liver Trust la llama la “epidemia silenciosa” y no es una exageración. Las tasas de mortalidad por enfermedades hepáticas en el Reino Unido se han cuadruplicado en los últimos 50 años.
La única enfermedad importante en este país donde la mortalidad aumenta en lugar de disminuir. Sólo el MASLD ha aumentado un 150 por ciento desde 1990.
Lo preocupante es que se cree que uno de cada diez niños presenta signos tempranos de esta afección.
El 90 por ciento de las muertes relacionadas con el hígado se consideran prevenibles. Sin embargo, la mayoría de la gente no sabe que existe. Casi no hay síntomas en las primeras etapas. Probablemente un dolor sordo en la parte superior derecha del estómago. Agotamiento, tal vez.
La buena noticia es que en las etapas temprana y media, el hígado graso es sorprendentemente reversible.
El hígado tiene una capacidad asombrosa para regenerarse, pero necesita tu ayuda. Así que aquí le presentamos formas en las que puede ayudar a su hígado y afrontar juntos un futuro saludable…
perder grasa profunda
Es grasa visceral almacenada profundamente en el abdomen. Incluso una reducción del cinco al 10 por ciento en el peso corporal puede reducir drásticamente la grasa del hígado y, en algunos casos, revertir completamente la enfermedad.
No es necesario llegar a la talla ocho. Necesitas quitar algo de presión a las máquinas, especialmente en el medio.
mueve tu cuerpo
Especialmente, levante algo pesado. El entrenamiento de fuerza es una de las herramientas más poderosas que tenemos contra el hígado graso.
El músculo es un tejido metabólicamente activo. Cuanto más tengas, mejor manejará tu cuerpo el azúcar y la grasa.
Las sesiones de entrenamiento con mancuernas dos veces por semana pueden acelerar el metabolismo
Una caminata diaria a paso ligero es un buen comienzo, pero lo mejor es un par de sesiones a la semana con mancuernas, bandas de resistencia o tu propio peso corporal.
come buena comida
Debes comer como una persona que ama la comida, pero que no ha perdido la cabeza. Una dieta de estilo mediterráneo con verduras, pescado azul, nueces, aceite de oliva, frijoles y cereales integrales es la clave dietética más basada en evidencia que conocemos para un hígado sano.
Reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, galletas, bollería y bebidas gaseosas.
Cortar vaso de jugo
Por favor, deja de tratar el jugo de fruta como un dharma. Un vaso de jugo de naranja aporta fructosa que va directamente al hígado, lo que lo convierte en grasa más rápido que casi cualquier otra cosa en tu dieta.
tomar cafe
Sí, efectivamente. Uno de los hallazgos más consistentes en la investigación del hígado es que dos o tres tazas de café con moderación por día se asocian con tasas más bajas de hígado graso, fibrosis y cáncer de hígado. El té verde tiene evidencia similar, aunque más débil, detrás de él.
Beber café reduce el riesgo de cáncer de hígado
menos alcohol
Y ya puedo oír a los lectores gritar… Pero hagan algo con el alcohol.
No soy un aguafiestas y no le estoy pidiendo a nadie que se vuelva abstemio. Pero si bebe demasiadas noches, mantener el hígado adecuadamente seco tres o cuatro días a la semana marcará una verdadera diferencia.
Pero un atracón de fin de semana y algunos días de semana sin alcohol tampoco funcionarán. Su hígado recibe un golpe mayor con una sesión intensa que con la misma cantidad de unidades repartidas en siete días.
¿Vale la pena el cardo mariano?
En cuanto a los suplementos, todo el tiempo me preguntan sobre el remedio a base de hierbas cardo mariano.
La evidencia es ambigua. Algunos estudios pequeños sugieren beneficios modestos en el hígado graso. Ningún ensayo serio ha demostrado mucho.
Pídale a su médico de cabecera una prueba de función hepática si tiene un poco de peso en la cintura, bebe muchas noches o tiene presión arterial alta. Prevenidos están los antebrazos. No es necesario vivir una vida aburrida para cuidar su hígado, sólo una vida inteligente.
