Viernes 12 de junio de 2026 – 23:25 WIB
Viva – La percepción de que la gota sólo afecta a las personas mayores parece estar empezando a cambiar, ya que de hecho los jóvenes de hoy también pueden padecerla.
Desafortunadamente, muchas personas ya culpan a los frutos secos como los culpables de esta enfermedad y, en última instancia, optan por evitar el tempeh y el tofu.
De hecho, estos dos alimentos populares son ricos en nutrientes y brindan muchos beneficios a nuestro cuerpo.
Si siente dolor de rodilla, el Dr. Zaidul Akbar recomienda beber la siguiente mezcla de hierbas
Tempeh, tofu y ácido úrico
El Dr. Zaidul Akbar informa en la transmisión oficial de YouTube que en una ocasión, una comunidad preguntó si había algo de verdad en los rumores sobre la prohibición del consumo de tofu, tempeh y nueces para quienes padecen gota.
Esta bebida a base de hierbas elimina toda la suciedad y enfermedades del cuerpo, toma nota de la receta.
Respondiendo a esto, el Dr. Zaidul Akbar explicó que aunque la gota está relacionada con el ácido úrico, la afección es diferente del tempeh, que es un producto fermentado.
No niega que el tempeh tenga propiedades ácidas, pero aconseja no apresurarse a juzgar este alimento desde un solo ángulo.
“¿Es cierto que quienes padecen gota no deberían comer tempeh, tofu y nueces?” preguntó uno de los cortesanos.
Mucha gente cree que comer tempeh, tofu o nueces provocará ataques de gota de inmediato.
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Esto es interesante cuando se trata de cúrcuma que contiene curcuminoides o curcumina.
“El amarillo contiene curcuminoides o curcumina, pero no es sólo curcumina”, afirma el Dr. Zaidul Akbar.
Según él, cuando hablamos de gota, la raíz del problema a menudo no proviene de los alimentos que ingerimos sino de un desequilibrio en nuestro propio sistema digestivo.
“O podría ser alguna sustancia que haga que la persona tenga un nivel alto de ácido úrico”, dice el Dr. Zaidul Akbar en su programa de YouTube.
Por ejemplo, muchas personas tienen la costumbre de comer tempeh frito todos los días.
Según el Dr. Zaidul Akbar, la fuente del problema no es el tempeh, sino el uso de aceite de cocina que en realidad desencadena la gota.
“Pero si comes tempeh, eso es lo que te enseñé. Incluso si no es tempeh crudo, crudo en nuestro idioma, ponlo en una licuadora, está bien”, dijo.
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Por lo tanto, si desea obtener los mejores beneficios del tempeh, debe llevar una dieta saludable, como agregar un poco de miel, dátiles y jengibre para saborear este alimento.
