La comida rápida mexicana de GYG, la favorita australiana, fue descrita por los estadounidenses como “sosa” y “demasiado cara”, cuando la cadena anunció su salida de Estados Unidos.
Después de seis años de vender burritos y ‘grandes sueños’ en el área de Chicago, el rival australiano de Chipotle, Guzmán y Gómez, está cerrando todos sus restaurantes en Estados Unidos.
La compañía hizo el anuncio oficial el viernes 22 de mayo y las acciones de Guzmán y Gómez que cotizan en Estados Unidos dejaron de cotizar ese día.
“Siempre he creído en la diferenciación de nuestra comida y la experiencia de nuestros huéspedes, pero esto no se ha traducido en una mejora en el impulso de las ventas”, dice el fundador Steven Marks.
Algunos antiguos clientes recurrieron a las redes sociales, no del todo sorprendidos por el anuncio.
“Sólo he estado allí una vez”, dijo un estadounidense. ‘Se equivocaron en mi pedido al darme la carne equivocada. Les pedí que lo rehicieran con lo que realmente pedí y me pusieron un problema.’
Otro describió la comida como “terrible”, y escribió: “Mi familia australiana estaba ansiosa por llevarme allí cuando me visitaron… y nunca he regresado”. Una vez comí comida mexicana en Australia… gran error.’
“Oh, no”, añadió un usuario de las redes sociales. “Una empresa australiana que se hace pasar por un restaurante mexicano no podría triunfar en un país de 37 millones de mexicano-estadounidenses”.
Un tercero dijo: “Algún jefe en Australia pensó que deberíamos hacer comida mexicana realmente insulsa y luego enmascarar lo terrible que es robando nombres y rostros latinos auténticos y abofeteándolos en la frente”.
Guzmán y Gómez tiene aproximadamente 267 ubicaciones en Australia, Singapur y Japón.
Steven Marks, fundador de Guzmán y Gómez, dice que el “impulso de ventas” en EE.UU. es muy bajo
Un cuarto añadió: “Cualquiera que piense que esto es bueno no tiene auténtica comida mexicana ni siquiera Chipotle”. No te vayas.
Otro dijo: “Imagínese vivir en Australia y que esa sea la única comida “mexicana” que obtiene: dolorosa”.
Un sexto dijo: “Dolorosamente normal, rodeado de comida mexicana local, que nunca se preparará”.
Guzmán y Gómez abrió su primera tienda en Estados Unidos en Chicago en enero de 2020 y desde entonces se ha expandido a un total de ocho tiendas en el área de Chicago.
En 2020, la compañía dijo que apunta a abrir “cientos, si no miles” de ubicaciones en todo el país, algunas de las cuales todavía estaban en obras cuando la cadena anunció su cierre repentino.
Los ejecutivos confirmaron que la decisión se refería únicamente a retirarse del mercado estadounidense y no tuvo ningún impacto en el potencial global de la marca.
“Si alguna vez estás en Australia, Singapur o Japón, encuéntranos; te estaremos esperando”, escribió la compañía en un comunicado.
Apenas unas horas después del anuncio, los trabajadores estadounidenses de Guzmán y Gómez presentaron una demanda colectiva contra la cadena, alegando que dejaron al personal sin el pago ni el aviso adecuado.
La demanda afirma que la empresa debe notificar por escrito con 60 días de antelación antes de un despido masivo.
Un portavoz de la empresa dijo el guardián Dijo que estaba “al tanto de las acciones legales presentadas en los Estados Unidos y creemos que hemos cumplido con todas nuestras obligaciones legales para con nuestros empleados estadounidenses”.
