Viernes 3 de abril de 2026 – 10:50 WIB
Jacarta – El Centro Nacional de Información Estratégica sobre Precios de los Alimentos señala que muchos productos alimenticios han experimentado movimientos de precios a nivel de comerciantes minoristas. Algunos de ellos muestran precios relativamente altos, especialmente para los productos de chile y carne de pollo.
Según datos del Centro Nacional de Información Estratégica sobre Precios de los Alimentos (PIHPS) operado por el Banco de Indonesia, los chiles rojos se registraron a 119.400 IDR por kilogramo (kg). Mientras tanto, el precio de la carne pura de pollo fue de 52.150 IDR por kg.
Los datos recopilados en Yakarta a las 09.50 WIB del viernes mostraron que varios otros productos básicos enfrentaron variaciones de precios. Para el grupo de las cebollas, las chalotas se registraron a 68.150 IDR y el ajo a 55.950 IDR por kg.
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En el sector del arroz, el arroz I de baja calidad tiene un precio de 17.550 IDR por kg, mientras que el arroz II de baja calidad tiene un precio de 17.650 IDR por kg. Se registró en 19.250 IDR por kg para el arroz de calidad media I y en 18.900 IDR por kg para el arroz de calidad media II. Mientras tanto, el arroz Super Calidad I alcanzó los 20.750 IDR y el arroz Super Calidad II 20.350 IDR por kg.
Aparte de eso, se puede observar que el precio de otros productos de chile también es muy alto. Los chiles rojos grandes se registraron a 82.500 IDR por kg, los chiles rojos rizados a 53.450 IDR y los chiles verdes a 56.550 kg.
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Para los productos de proteína animal distintos de la carne pura de pollo, el precio de la carne de vacuno de calidad I se registró en 163.750 IDR por kg, mientras que el de calidad II fue de 160.000 IDR por kg. El precio de los huevos de gallina puros alcanzó los 42.050 IDR por kg.
Entre otros grupos de alimentos importantes, el azúcar granulada de primera calidad se registró a 26.750 IDR por kg y el azúcar granulada local a 22.250 IDR por kg. Mientras tanto, el precio del aceite de cocina a granel es de 22.050 IDR por litro.
Para los aceites de cocina envasados, el precio del aceite de cocina de marca I se registró en 27.950 IDR por litro, mientras que el aceite de cocina de marca II fue de 25.500 IDR por litro.
Estos datos del PIHPS proporcionan una imagen actualizada de la evolución de los precios de los alimentos a nivel nacional. Los cambios de precios en muchos productos básicos son indicadores importantes para que el gobierno y los actores del mercado monitoreen la estabilidad de la oferta y el poder adquisitivo del público. (hormiga)
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VIVA.co.id
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