Un grupo hotelero australiano ha sido criticado nuevamente por agregar automáticamente una propina a las facturas de los comensales después de terminar su comida.
Christy Murray, una mujer de Sydney, llamó al restaurante Tilda del Sofitel Sydney Wentworth, un hotel de cinco estrellas en el CBD, después de notar que se había agregado a su factura una “propina opcional” del siete por ciento sin su permiso.
El restaurante es propiedad de House Made Hospitality Group y los clientes en sus locales deben solicitar que se les retire la propina adicional si no quieren pagar la cuenta.
‘¿Podemos hablar de por qué las propinas se están convirtiendo en algo común en Australia?’ dijo la Sra. Murray en un video la semana pasada.
‘Lo siento, no sabía que me teletransporté a Estados Unidos después del postre.
‘Estoy pagando la propina porque me la metieron en la garganta. Entiendo la opción de ponerlo allí, pero ponerlo automáticamente en la factura es muy extraño.’
La Sra. Murray afirma que el sistema actual aprovecha el hecho de que “la gente no quiere quejarse, por lo que no pueden decir nada” y es probable que aproveche que el lugar no quiera parecer barato pidiendo a los comensales que despidan.
Tilda’s es propiedad de House Made Hospitality, que ha sido criticada repetidamente por su sistema de propinas, y otro cliente denunció públicamente el cargo en abril del año pasado.
Tilda’s (en la foto) agrega automáticamente una propina del siete por ciento a sus facturas, que se deduce a pedido
Cientos de comentaristas respaldaron a la Sra. Murray y cuestionaron por qué era necesaria la información.
“Nuestro personal de hospitalidad aquí no cobra 7 dólares la hora, así que no es necesario”. Uno escribió.
‘Deberían ser honestos y aumentar sus precios para incluir ese siete por ciento. Entonces la gente podrá decidir si quiere comer allí o no», afirmó otro.
“A nuestros camareros se les paga el salario mínimo. Un buen salario mínimo, no el salario mínimo estadounidense. ¿A dónde va la propina?” Alguien más escribió.
Hay comentarios similares en varias plataformas de hospitalidad casera.
En las reseñas de Tilda en Google, una persona escribió: ‘Se incluye de forma predeterminada un recargo de propina del siete por ciento en la factura inicial, con la opción de eliminarlo. Sin embargo, no debería ser así en primer lugar.
Otro dijo: “No se pueden agregar propinas en secreto a la factura y hacer que los clientes tengan la responsabilidad de recogerlas y pedirle que las retire”.
Un posible cliente de Apollonia, otro local propiedad del grupo, escribió: “Quería llevar a mi amigo allí, pero leí en el menú del sitio web que se añade una propina del tres por ciento a todas las facturas”.
Tilda (izquierda) es propietaria de House Made Hospitality y muchos de sus locales incluyen propinas en la factura. Un comensal llamó previamente al lugar para pedir una propina automática (derecha) hace meses
“No soy partidario de imponer la cultura estadounidense de las propinas en Australia”.
Entre las reseñas de Lana, una escribió: ‘Añaden una propina del siete por ciento a cada factura. Añadir un siete por ciento por defecto es simplemente pretencioso”.
La ley australiana del consumidor permite las propinas automáticas, siempre que se informe a los clientes con antelación.
Tilda explica su política de propinas en letra pequeña en la parte inferior del menú.
El Daily Mail se ha puesto en contacto con House Made Hospitality para solicitar comentarios.
