Sábado, 25 de abril de 2026 – 07:03 WIB
Jacarta – El Ministro de Coordinación Alimentaria (MENCO), Zulkifli Hasan Alias Zulhas, pidió a las escuelas que informen inmediatamente a la Unidad de Servicio Completo de Nutrición (SPPG) si el Menú Nutricional (MBG) no cumple con los estándares.
“Si la comida entregada no cumple con los estándares, el director de la escuela puede quejarse. Una, dos, tres veces el SPPG puede cerrarse”, dijeron Julhas MAN 2 y SMAN 1 mientras inspeccionaban la ciudad de Probolingo, el sábado 25 de abril de 2026, informó ANTARA.
Dijo que la escuela tiene pleno derecho a rechazar alimentos si no cumplen con los estándares establecidos por la escuela.
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Por lo tanto, la calidad de los alimentos en el programa MBG debe gestionarse bien, ya que está directamente relacionada con las necesidades nutricionales de los niños.
Instó a todos los proveedores de servicios de alimentos o SPPG a ser disciplinados en mantener la calidad, higiene y seguridad de los alimentos de acuerdo con las normas establecidas.
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“Insto a las escuelas a no difundir directamente los hallazgos sobre alimentos problemáticos a través de las redes sociales, para que no haya necesidad de crear contenido al respecto”, dijo.
Según él, lo más adecuado es comunicarlo directamente al SPPG para que se pueda realizar una evaluación inmediata y poder mejorar el servicio del menú MBG.
En la ocasión, Julhas explicó que recibió órdenes directas del presidente Prabowo Subianto de visitar las zonas con regularidad para garantizar que los distintos programas gubernamentales se lleven a cabo correctamente.
“El presidente me ordenó recorrer las regiones durante una semana y tres días. Ayer a Semarang, hoy a Probolinggo y Pasuruan, mañana a Palembang y Balikpapan”, dijo.
Además del programa MBG, la agenda de la visita del Ministro de Coordinación de Alimentos también incluye la disponibilidad de fertilizantes, los precios de los cereales, las condiciones de riego y garantizar que los estudiantes se sientan cómodos y contentos con los alimentos proporcionados.
Mientras tanto, el alcalde de Probolingo, Aminuddin, dijo que el gobierno provincial está involucrado en un estricto seguimiento para garantizar que no haya casos de intoxicación alimentaria en las escuelas.
“Cada escuela ha proporcionado procedimientos operativos estándar (POE) para la manipulación de alimentos. Si hay indicios de que los alimentos no son aptos para el consumo, la escuela puede rechazarlos inmediatamente”, dijo.
Durante la visita de trabajo, Julhas también inspeccionó la gestión de residuos de las cocinas de suministro de alimentos para que sea segura para el medio ambiente y también se puedan aprovechar los residuos orgánicos.
El programa MBG ha logrado mejorar los patrones alimentarios y aclimatar a los niños a los menús de frutas y verduras.
Casi el 80 por ciento de los padres de niños beneficiarios del Programa de Nutrición Gratuita (MBG) informaron que los hábitos alimentarios de sus hijos habían mejorado gracias al programa MBG.
VIVA.co.id
24 de abril de 2026
